Vi smaker nydelige sommerviner i fem ulike stiler og lærer hva som gjør nettopp disse vinene spesielle. Jeg har plukket fem av mine favoritter, alle …

Kan du forskjellen på champagne, prosecco, cava og sekt? Lukter og smaker du forskjellen? -Ikke det, sa du? Bli med på et uformelt boblesmakingskurs!

Noen myter om vin har fått gode vekstvilkår. Her er noen av de vanligste mytene og spørsmålene jeg opplever som sommelier..

Tanniner får ofte skylden for fyllesyke. Ganske urettferdig, for den største synderen er sulfitt, sammen med alkohol. Hvordan unngår du vin med sulfitt? Få 5 …

Når kjølte du sist ned en rødvin? Visste du hat noen rødviner faktisk nytes best lettere avkjølt. Hvillke viner bør du kjøle ned?

Diskusjonen om kork eller skrukork er ikke helt korka. Hvordan vet du om vinen er korket? Hva er fordelene og ulempene med kork versus skrukork?

Det er myte at bare snerpete og gammel vin bør dekanteres. Også pappvin har godt av å luftes i en karaffel! Hva slags viner bør …

Synes du rødvin lukter rødvin? Lukt – Smak – Bruk Hodet! Slik lærer du å analysere vinen du har i glasset. Vinens 7 elementer..

Nesten som å møtes i virkeligheten. I tillegg sparer du taxipenger, tid og barnevakt. Jeg gir deg 7 tips for en vellykket digital vinsmaking

Spytter du eller svelger du? Lær å spytte som en seiler. Flere og flere vinelskere har innsett at det er blitt trendy å spytte. Det …