8. juli 2025 var den franske presidenten på statsbesøk i England. Det var 2 år siden sist de møttes på statsbesøk i Paris, «…very found memories…», ref. Charles. Tror neppe Macron serverte engelsk vin for kongen da. Selvsagt ikke. Men hva valgte Charles?
Hva skjenket kong Charles III i glasset til den franske presidenten under banketten i Windsor Castle forrige uke? La meg sitere kongen: «This evening, we have drunk English sparkling wine made by a French champagne house. This would have been scarcely believable to at least some of our predecessors,». Jeg elsker britisk ironi, men kongen var ikke ironisk. Les vinmenyen nedenfor for å se kongens flaut feige vinvalg. Gjerne akkompagnert med et glass engelsk vin. Her er noen gode (blant mange):
Simpsons Pinot Noir Rosé. Kent, England. 2024
Kr 249. Hyllevare i de fleste pol.
LUKT: Markjordbær, rips, ville bringebær, kirsebær, skolekritt, ruccola.
SMAK: Spruter saftige jordbær overalt, syrlige rips, bløte kirsebær, solmodne tomater, engsyre og salt sommerhud. Knapt noe motstand, denne er bare deilig å slurke i sommer. Helt ned til den forfriskende syren.
Roebuck Estates Rosé de Noirs 2018
Kr 519. Hyllevare i de fleste pol (kat 4.)
LUKT: Markjordbær, ville bringebær, blåskjell, tang, salte ristede mandler.
SMAK: Saftig og frisk aroma av modne jordbær, rips, kirsebær, salte kjeks, landbrød, skolekritt, havbunn, salt sjøvann. Fin struktur og kompleksitet. 2018 var en varm og god årgang.
Black Dog Hill Blanc de Blancs 2018
LUKT: Sitron, østers, lime, toast, salt sjøprut.
SMAK: Knasende eple, sitronskall, kalkstein, skolekritt og salt havskum. Presise aromaer og tydelig syrlighet. Lang avslutning. Usedvanlig flott mineralitet i denne. Flott kjøp. Perfekt følge til skalldyr.
Foto: Yui Mok-Pool, Getty Images
Først litt fakta:
- Klimakrisen gir næring til flommen av ny kapital fra vininvestorer, og stadig flere engelske bønder legger om fra dyrefor og korn til vinranker. Simpsons ble opprettet i 2014 er en av de «eldre» produsentene.
- Jordsmonnet i Sør-England er det samme som i Champagne.
- Arealet dyrket med vinranker i Storbritannia har økt med 74 % de siste fem årene, og vinproduksjonen har økt med 130 %, ref. Knight Frank.
Druestokker og vinproduksjonskompetanse trenger tid. År. Potensialet for engelske bobler er enormt. Prisen på disse babyene er i dag den samme som i Champagne! Litt usikker på hvor rasjonale er, men skal ikke diskutere det nå.
Så hvorfor valgte kong Charles å servere fransk vin til en fransk president (!) som var på et engelsk statsbesøk i Windsor Castle? Oh, pardon my French. Kongen serverte jo også det franske champagnehuset Taittinger sine splitter nye engelske bobler. Eller var det de splitter nye klærne? – Men virkelig….?? Hvorfor serverte han ikke en ny liten, erkebritisk vinprodusent sine superstolte bobler? Det er jo så mange nye, fremragende engelske vinhus å velge mellom! Lidenskapelige vinbondegründere som lever ut sin drøm og jobber hardt i vinåkeren og i kjelleren. Uten den markedsmessige og finansielle grunnmuren fra en fransk champagneklippe som Taittinger! Utad fremstår det som at kongen ønsker flere franske champagnehus velkommen til å etablere seg i England. I stedet burde han signalisert heia-rop på sine egne, nye vinbønder.
Charles har rett i at dyrking av vindruer i England var utenkelig for de fleste (også romerne) inntil 1970-tallet. Klimakrisen har kommet England til gode som et nytt vinland. Men landet står kanskje i andre kriser. En ny industri har imidlertid en blomstrende fremtid i England – nemlig vinproduksjon av potensielt høyeste kvalitet. Kongen kunne valgt å servere engelsk vin til sine franske venner. Men akk, den eneste engelske vinen som ble skjenket, var det ett av de store, franske champagnehusene som stod bak. Skuffende. Flaut. Feigt?
Så håper jeg Monsieur le Présiden Macron også reflekterte over vinvalget mens han smakte på Taittinger sine engelske bobler, som selvsagt markedsføres under et nytt engelsk merkenavn – Domaine Evremond. Diplomatiet var en fransk oppfinnelse, og Charles sitt vinvalg var et mageplask.
Tilbake til fakta: Hvilke viner serverte kong Charles III i statsbanketten 8. juli 2025?
- Domaine Evremond’s Classic Cuvée ‘Edition 1’ NV, England, 2025 (debut år) – kan kjøpes på Vinmonopolet – følg linken
- Château Haut-Brion, Boreaux, 1996
- Etienne Sauzet, Corton-Charlemagne, Grand cru, Burgund, 2022
- Taylor’s 1977 Vintage PortGrande Champagne Cognac, 1948, Frapin & Co
Les Decanter sin reportasje om banketten her
