Vinkurs Arkiver - urbansubstans.no

Våren er her og innimellom aner vi smaken av sommer. – Endelig, tenker du. Men hva skal man egentlig drikke når solen står høyt, grillen freser og nettene blir lange?

Hva definerer en sommervin?

Vi gjør et dypdykk i duggfriske sommerviner i fem ulike stiler og lærer om druer, regioner, hvordan vinene er laget, menneskene bak.. Hva gjør disse vinene perfekt følge til sommerens ferske fristelser fra havet, grillen og åkeren?

To hvite – hvorfor oppleves den ene krisp og syrlig mens den andre er fet og rund?

To rosé – hvorfor er den ene delikat og floral, mens den andre har frekk snerp?

En perlende rødvin – som serveres avkjølt

Når: Torsdag 12. mai 2022
Tid: Kl. 18.00 – 20.00
Hvor: Factory Tøyen, Kjølberggata 21 Oslo

Pris: Kr 495 for abonnenter av AW Magazine og Urban Substans sine følgere (på Instagram)
kr 595 for ikke-abonnenter og ikke-følgere

Velkommen til en lærerik og morsom kveld!

Hilsen Isabella

_{Pst. Det er begrenset antall plasser, vær rask}

Kan du forskjellen på champagne, prosecco, cava og sekt? Lukter og smaker du forskjellen? -Ikke det, sa du? Dette er gøy å lære. Bli med på et uformelt boblesmakingskurs!

Bildet er fra en vinsmaking i et privat hjem.

Det er med stolthet jeg arrangerer vinsmaking av musserende vin sammen med det mest inspirerende magasinet jeg vet om – AW Magazine

Du får fem glass musserende vin: Vi skal lukte, smake og høre om forskjellene så vel som likhetene mellom prosecco, cava, sekt, champagne blanc de blanc og champagne blanc de noir.

Hvilke druer er de laget av og hvordan kjenner du dem igjen på lukt og smak?
Hvordan kjenner du kvalitet i et glass musserende?
Hva er klassisk metode, og hvorfor er musserende vin laget på denne metoden dyrere enn vin laget på tankmetoden?
Hvordan kjenner du om vinen har høy eller lav syre?
Er små bobler bedre enn store bobler?
Hvorfor kommer verdens beste musserende viner fra Champagne, og finnes det noe område i verden som kan konkurrere i kvalitet?

Lær om dette og mer i en uhøytidelig smaking, med lave skuldre for å stille spørsmål. Krever ingen forkunnskaper.

Når? Torsdag 3. mars kl. 1800-2000
Hvor? Factory Tøyen, Oslo

Pris: kr 495 (for Urban Substans sine følgere samt abonnenter av AW Magazine)
kr 695 (for ikke-abonnenter av AW Magazine)

Du får 5 glass musserende vin og 2 timer vinkurs.

Kjøp billetter her

AW Magazine er et inspirerende og dagsaktuelt tidsskrift med sterk gründer- og kvinneprofil, skreddersydd for deg som jobber men som også lever! Bli kjent med AW Magazine Klikk her

Velkommen til en morsom smaking!

Hilsen Isabella

Vinsmaking Sommerviner Torsdag 12. mai

Våren er her og innimellom aner vi smaken av sommer. – Endelig, tenker du. Men hva skal man egentlig drikke når solen står høyt, grillen freser og nettene blir lange?

Bli med på Boblesmaking 3. mars

Kan du forskjellen på champagne, prosecco, cava og sekt? Lukter og smaker du forskjellen? -Ikke det, sa du? Dette er gøy å lære. Bli med på et uformelt boblesmakingskurs!

Vinkurs

Våren er her og innimellom aner vi smaken av sommer. – Endelig, tenker du. Men hva skal man egentlig drikke når solen står høyt, grillen freser og nettene blir lange?

Kan du forskjellen på champagne, prosecco, cava og sekt? Lukter og smaker du forskjellen? -Ikke det, sa du? Dette er gøy å lære. Bli med på et uformelt boblesmakingskurs!

Footer