SMAK er for mer enn tungen
Urban Substans er en morsom vinblogg for deg som ønsker å lære mer om vin. For deg som vil navigere gjennom vinkartet med selvtillit. Basic’en er enkel: Lukt – Smak – Bruk hodet. God vin handler om de grunnleggende, levende elementene som inspirerer og lar oss strekke oss litt lenger.
Populære artikler
Jeg ble hacket på Insta og er hjerteknust
Gode sommerviner på Norgesferie
Du glemmer ukedagene, undrer deg over tidevannet (det var da høyere i fjor?), ser fantasidyr i skyene og kjenner at verden er gammel. Men i konstant endring….
Lev la dolce vita med et glass prosecco superiore
Visste du at italienere drikker prosecco gjennom hele måltidet, gjerne fem ulike stiler til fem ulike retter? Av glass som likner mer på hvitvinsglass enn champagneglass. Forvirret?…
Fem gode vinkjøp under 200 kroner som er hyllevare
Jeg ble hacket på Insta og er hjerteknust
Gode sommerviner på Norgesferie
Du glemmer ukedagene, undrer deg over tidevannet (det var da høyere i fjor?), ser fantasidyr i skyene og kjenner at verden er gammel. Men i konstant endring. Problemet er at vi tror…
Tre gode prosecco superiore
Lev la dolce vita med et glass prosecco superiore
Visste du at italienere drikker prosecco gjennom hele måltidet, gjerne fem ulike stiler til fem ulike retter? Av glass som likner mer på hvitvinsglass enn champagneglass. Forvirret? Prosecco-stilene er like kuperte og…
Vinsmaking Sommerviner Torsdag 12. mai
Fem gode vinkjøp under 200 kroner som er hyllevare
Bli med på Boblesmaking 3. mars
Vinskap er den nye espressomaskinen
Sommerens vintrend 2021 er sprudlende, rosa, økologisk og bærekraftig
Happy Hallowine! Knask til de voksne
Spar på de gode vinopplevelsene!
Pinotage – The Ugly Duckling that Turned into a Swan
Here’s Why You Will Love Cap Classique
Not all sparkling wines are made equally. South Africa’s Cap Classique is a great, affordable alternative to Champagne. Here’s why: The beautiful quality of the South African Cap Classique is a well…
JULEGAVETIPS! Slik gjør du vingaven mer personlig
JULEGAVETIPS! Elegant argentiner med Bordeaux kvaliteter
En budsjett champagne som smaker godt!
JULEGAVETIPS! Franciacorta er Italias svar på Champagne
JULEGAVETIPS! Prøv denne hvitvinen – gaveark laster du ned her
Kinesisk rødvin er perfekt drikke til rå flaggermus
En masseprodusert, kinesisk rødvin av cabernet sauvignon som heter Great Wall. Jeg fant denne på våtmarkedet. Blodrød farge. Tungpustet lukt av rustent metall, sure sigaretter, umoden paprika og bittesmå, harde solbær. Du…
Denne vinen var nr. 3 bestselger i 2019
Rødvin til vegetarmat – funker det?
Hvordan bygge opp en vinsamling for under 5000 kroner?
Hvorfor er det så stor prisforskjell på vin?
5 myter om vin du bør kjenne til
Naturvin og andre konspirasjonsteorier
Hvordan unngå fyllesyke?
Pink bubbles hour! Prøv en tysk sekt..
Se opp for tysk pinot noir!
Cider fra høflig epleslang i Oslos hager
Noen rødviner nytes faktisk best nedkjølt
Knusktørr riesling er i vinden
Kork eller skrukork – hva er best?
Matsu fra Toro i tre generasjoner
Er det AC/DC vokalisten Brian Johnson i tre generasjoner? Hvis musikk var vin så er Matsu noe i den duren. Her er det mye bang for the buck. Tøff vin fra Toro…
Har du hørt om bulkvin?
Få er klar over at vinen de drikker sannsynligvis er like masseprodusert som maten de kjøper i kjedebutikker…
Få varsel om nye innlegg
Motta spennende nyheter om vin, vinproduksjon og tips til hjemmesmaking